虾煲汤的做法大全家常(虾煲汤的做法大全家常菜)

  发布时间:2025-06-12 09:09:34   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 生菜豆芽的做法家常做法
  2. 自己发黄豆芽怎么做
  3. 黄豆芽的十种妙吃法

生菜豆芽的家常做法

生菜炒绿豆芽家常版

简单易学 ,健康营养,大全清脆可口快手菜。家常

原料:生菜 、常菜绿豆芽 、黄豆黄豆葱 、芽的芽食用油、做法盐、生抽、鸡精  。

做法步骤 :

第1步、择好的生菜 ,洗净,控干水分,备用  。

第2步、绿豆芽淘洗干净 ,控干水分 ,备用 。

第3步 、葱切段  ,备用 。

第4步 、锅烧热放适量油,倒入葱炒香,再倒入生菜和绿豆芽加少许盐和生抽调味 ,翻炒几下,继续放入少许鸡精拌匀即可 。

第5步 、出锅装盘 。

自己发黄豆芽怎么做

用料

黄豆芽适量,温水适量

做法步骤

步骤1

黄豆洗净 ,挑出坏豆 ,温水泡一晚 。

步骤2

第二天早上清水洗二遍,把水倒净,盖上干净无油屉布,再盖上锅盖。

步骤3

晚上换水二次 ,把水倒干净 ,盖上屉布和帘子 。

步骤4

再压上重物,可以是瓷盘瓷碗,水壶,我压的油桶  。

步骤5

早晚换水,一般三天就发好 。吃不了放冰箱储存。

黄豆芽的十种妙吃法

黄豆芽十种妙吃法

黄豆芽炒鸡丝

准备食材如下:鸡胸肉100克,黄豆芽300克,胡萝卜半根,黑木耳50克,色拉油适量 ,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙 ,姜1块 ,蒜5瓣 ,香油1汤匙 ,淀粉(生粉)少许,胡椒粉1茶匙 ,白醋1汤匙

具体做法如下:鸡肉事先片成3份,然后再切成细丝,用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味 ,黄豆芽摘去根洗净、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝 ,蒜和姜剁成末 ,烧热锅,冷油(可以稍微多些,防止鸡肉粘锅)放入腌制好的鸡肉  ,用筷子快速拨散开,看变色即可盛出,用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末 ,放入胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽,滴入几滴白醋,翻炒几分钟至熟,最后放入滑过的鸡丝 ,加点盐、鸡粉 ,淋点香油就可以出锅了 !

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